ユーザーの求める究極のプロテイン誕生

WHEY PROTEIN PURE ISOLATE
Cross Flow Microfiltration + α
ホエイプロテインピュアアイソレート
高品質・安心基準
フレーバー
WHEY PROTEIN PURE ISOLATE
WHEY PROTEIN PURE ISOLATE

従来の常識を超えた、究極のプロテイン

ファインラボ ホエイプロテイン
ピュアアイソレートの高品質、安全

「品質のいいとされるプロテイン」「安価なプロテイン」はどこにでもあります。
しかし、ファインラボは自らが現役のアスリートであり、指導者でもある一番のサプリメントユーザーです。
だからこそ本当に欲しいプロテインを自らの目で世界中の原料から高い安全面や最高レベルの品質にこだわった、原料メーカーや生産ラインまでを納得いくまで検討し、本当に満足できるプロテインを自ら作りました。

完成された製品は必要に応じて自社分析だけでなく、外部に委託し分析検査を行い、品質や安全面の確認を行っております。他社にまねのできない最高品質のサプリメント、プロテインであると確信しております。

ファインラボが究極のプロテインを開発!!

株式会社ファインラボが
究極のプロテインを開発!!

次世代クロスフローマイクロフィル
トレーション+α製法を採用

次世代 Cross Flow Microfiltration + α
タンパク質含有量
独占契約で高品質
栄養層が豊富!
サラっと溶けて、飲みやすい!
ジュースみたい
タンパク質含有量

さらにまだある
うれしいメリット!!

  • 乳糖をほとんど除去で、お腹にもやさしい
  • グリコマクロペプチド、免疫アルブミンなどの成長因子が豊富
  • 絹状パウダーでフレーバーとよく混ざり品質を落とさず、美味しい

原料から商品完成まで、
こだわりぬいた製造工程

ヨーロッパの大手原料メーカと独占契約を結び、
ファインラボだからこその徹底した製品作り

次世代クロスフローマイクロフィルトレーション+α製法を採用
ファインラボプロテイン 製造工程
次世代クロスフローマイクロフィルトレーション+α製法を採用
乳牛・生乳
ファインラボがこだわるポイント!
  • 飼育にこだわる
  • 餌にこだわる。牧草主体でストレスの少ない健康な牛
  • 成長ホルモンの投与は行われない。病気時の抗生剤以外は禁止
  • EUの厳格な監視プログラムが行われ、検査されている

乳牛段階からの徹底した管理体制!

乳牛・生乳

ファインラボのプロテインの原料になるホエイ(乳清)は、牛の飼育をする時点から厳格な基準が設けられています。
牛は、放牧されており、餌も牧草を主に食べて飼育されています。そのため、ストレスのない健康な牛に育ち、その牛から出来上がるホエイ(乳清)を100%使用してプロテインは作られます。

牛の成育に成長ホルモンや薬物等が使われることがあると聞きますが、ファインラボプロテインの原料になるための牛には成長ホルモン等の薬物は使用されておりません。病気の時に使われる抗生剤以外はヨーロッパでの成長ホルモン等の投与は禁止されており、餌となる牧草にも厳格なEUの法規制の下、監視プログラムが行われ、検査を実施しております。

最高級ホエイ(乳清)の抽出

ヨーロッパ大手メーカーによる、
新製法で作られた高品質ホエイ原料

最高級ホエイ(乳清)の抽出

ホエイプロテインに使用されるホエイは、生乳中の脂肪分やガゼインを固め(チーズ生産)、残った液体のことを指します。
抽出されたホエイは遠心分離により主に脂肪が分離され、たんぱく含有量を高め、その後パステライザーで殺菌されたものが濃縮ホエイとなります。

乳糖分は1回目のUF(ウルトラフィルトレーション)によって除去され、これを乾燥させてふるいにかけ、粒子の細かなホエイパウダーを作ります。これをホエイプロテインコンセントレート(WPC)と呼びます。

UF,MF

最高品質のフィルター処理による
高いタンパク質含有率を実現!

UF,MF

(ウルトラフィルタレーション・マイクロフィルタレーション)

最初のウルトラフィルトレーションでは、主に乳糖が除去されます。次のマイクロフィルトレーションでは残存している脂肪を更に除去し、その後2回目のウルトラフィルトレーションでは更に乳糖が除去され、蛋白含量が限りなく100%に近いファインラボプロテインの元が抽出されます。こうして牛乳に僅か0.5%位しか含まれていないホエイタンパクが、大事なタンパクの成長因子を壊さずに抽出されます。

革新的スプレードライ

他社には出来ない特殊な
乾燥法で品質を落とさず高純度のプロテイン生成

従来の製法にはない+αの
革新的スプレードライ

最新の濾過技術、マイクロフィルトレーション(MF)、ウルトラフィルトレーション(UF)で濾過してできたホエイ原料を、さらに従来のCross Flow Microfiltration とは違い、濃縮したホエイにレシチンを加えて乾燥させる独自の抽出工程である革新的スプレードライを行います。これにより熱処理を少なくし、添加物も極少量に抑え、極限までタンパク質の含有率と吸収を最大限に引き上げた、高品質&高純度のホエイプロテインアイソレート(WPI)の抽出を可能としました。抽出されたパウダーは絹状で抜群に溶けやすい上、各種フレーバーは混ぜ合わせるだけで、熱を加えることなく品質をキープして美味しくなります。

従来の一般的なプロテインパウダー
造粒方法(流動層造粒)

従来のプロテイン原料(WPC、WPI/IE、WPI/CFM)はそのままのパウダーでは溶けにくいので、国内に原料を輸入後、各種材料にプロテインや香料、デキストリンなどをミキサーの下部から熱風により巻き上げ、上部からバインダー(増粘剤[グアガムやプルラン])を散布して凝集させる事で粒を造ります。一定の大きさに凝集した粒からミキサー下部に溜まっていきます。造粒物はポーラス(顆粒状)で溶けやすく、形状は球体が多く造粒・乾燥を同一容器内で出来ます。

特徴
メリット デメリット
  • 溶けやすくなる
  • フレーバーがのりやすくなる
  • 熱が加わり変性をおこす
  • 1粒が大きくなり実質たんぱく含有量が減る
  • 添加物が多い
造粒後・造粒前
造粒方法

従来のプロテインは、原料を国内輸入後に上記のような造粒という工程が行われていました。

ファインラボの革新的
プロテインパウダー抽出方法
造粒方法
  • 限りなく100%に近いタンパク含有率
  • 国内でのホエイパウダーの造粒工程が不要なため、熱処理を少なく製造可能(熱処理が多くなるほど、たんぱく質の変性がおおくなり品質を低下させます。)
  • 乳糖をほとんど除去
  • 生成される絹状のパウダーはとけやすく飲みやすい上、
    フレーバーとよく混ざるのでジュースみたいに美味しい

従来の造粒方法を行わない革新的スプレードライによりパウダー抽出を行います。

原料検査、原料管理 原料検査、原料管理

厳重監視プログラム品質管理

原料検査、原料管理

動物由来の食品の残留テストプランは毎年行われ、年間を通し、サンプルを採取し、幅広い化学物質等が検査されます。
サンプルは高度の分析技術のある専門機関にて検査され、禁止されている物質や法的基準値以上の量が見つかったものは“違反品”として使用禁止になり、更なる調査を行います。

HACCP導入により、宇宙食レベルの衛生管理

HACCPとは米国で宇宙食製造の安全性を確保するために開発された食品衛生管理の手法です。
従来の食品の安全性の確認は、主に最終製品の抜取り検査により行われてきましたが、HACCP方式ではこれらの考え方ややり方に加え、原料の入荷から製造、出荷まですべての工程において、あらかじめ危害を予測し、その危害を防止するための重要管理点を特定して、そのポイントを継続的に監視・記録します。
異常が認められたらすぐに対策を取り解決するので不良製品の出荷を未然に防ぐことのできるシステムを導入しています。

原料輸入、検疫検査

継続的な監視・記録を徹底

原料輸入、検疫検査

原料の入荷から製造、出荷まですべての工程において、あらかじめ危害を予測し、その危害を防止するための重要管理点を特定して、そのポイントを継続的に監視・記録します。

フレーバー混合

ファインラボのプロテインに
合ったフレーバーを混合

フレーバー混合

通常であれば、熱を加えコーティング(造粒)をしなくてはならないのですが、ファインラボプロテインのパウダーは絹状で大変混ざりやすく、少量をかき混ぜ合わせるだけでしっ かり味がつき、高い品質を維持することを可能とします。そのため味の幅が広がり、他にはできない味付け(メロン、ミックスフルーツ)も可能としました。
フレーバーは100種類以上ものテストを重ね、何度も実践で検討され、納得いくまで試作を繰り返しました。その中から継続して飲み続けられるもの選び抜き今のプレーン以外の4種類の味にたどり着いたのです。
混合されたプロテインは再度品質検査が行われ、商品としての品質、安全面を確認します。

分析検査

公的検査機関で検査

分析検査

よりユーザーの皆様に安心と安全をお届けするために自社試験のほかに、公的検査機関で検査を行っています。

パッキング

有名食品製造メーカーにて

パッキング

商品のパッキングは、国内有数の大手食品製造メーカーで行っております。
厳しい製造管理の下、フレーバーとプロテインパウダーを混ぜ合わせ、射光、防湿のオリジナルパックにパッキングされます。

出荷
取引形態の比較
他業者 ファインラボ

お客様の手元に安全な商品を…

出荷

お客様のお手元に届く商品一つ一つが安全で高品質であるように、ファインラボでは上記のようにあらゆる角度から品質管理を徹底し、常に工程を見直し、より安全に製品を製造できるよう心がけております。

そして、原料メーカーと独占契約することで、ユーザーも納得する高品質&低価格の究極のプロテインをこれからもお届けし続けて参ります。

ファインラボのプロテインはこのように
原料の輸入から製造に至るまで工程を経て、
商品としてお客様の手元に届きます。

様々なシーンにあわせて利用できるプロテイン

吸収が早く飲みやすいからパフォーマンスが下がらない。

Scene01
スポーツ

スポーツ

トップアスリートからビギナーまで

トップを走り続けるアスリートには、最高のトレーニングと最高のサプリメンテーションは必要不可欠であり、どんなにいいトレーニングをしたとしてもニュートリションが悪いとベストを尽くすことは不可能です。ファインラボのホエイプロテインはトッププロアスリートのパフォーマンスも支える最高品質のホエイプロテインです。吸収も早く、飲みやすいため、アスリートのパフォーマンスを極限までサポートを可能とすることでしょう。

Scene02
健康維持

健康維持

成長期の子供から中高年の健康まで

1日に食事から摂取できるタンパク質量には限度があります。その点サプリメントとしてファインラボのホエイプロテインピュアアイソレートなら子供から大人まで美味しくジュース感覚でごくごく飲めるので、手軽にたんぱく質を摂ることができます。
さらに乳糖もほとんど除去しているのでお腹にもやさしいです。

Scene03
美容

美容

髪の毛から爪の先まで

女性にとってプロテインと聞くと避けて通りがちですが、美容との関連性はとても大きいのをご存知ですか?たんぱく質は体の組織の材料になります。筋肉はもちろんですが、髪の毛や爪、体の皮膚ももともとはたんぱく質が材料です。しっかり摂ることで、枝毛をなくしたり、爪を硬く割れにくくしたりと、女性にもうれしいことばかりなのです。ファインラボのプロテインなら、簡単に溶けてジュース感覚で美味しくのめるので今までのプロテインの常識を覆してくれるはずです。

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