プロテインパンケーキ

  • 600g  2,700円(税抜)
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プレーン

栄養成分表
1食3枚分60g当たり

エネルギー
248cal
たんぱく質
34.1g
脂質
6.5g
炭水化物
13.2g
 糖質
8.6g
 食物繊維
4.6g
食塩相当量
0.8g
スイートミルク

栄養成分表
1食3枚分60g当たり

エネルギー
252cal
たんぱく質
31.6g
脂質
7.1g
炭水化物
15.4g
 糖質
11.1g
 食物繊維
4.3g
食塩相当量
0.8g
バナナ

栄養成分表
1食3枚分60g当たり

エネルギー
252cal
たんぱく質
31.6g
脂質
7.1g
炭水化物
15.4g
 糖質
11.4g
 食物繊維
4.0g
食塩相当量
0.8g

プロテインパンケーキdeパウンドケーキ

カズさんパンケーキ
  • お手軽
  • こだわり

 レシピのポイントやコメント

トッピングにヨーグルトを付けた方が食べやすいのでイチゴと一緒につけました。

白身を4個も使っているから、タンパク質の量は多いけどパサパサしちゃうからヨーグルトをつけたっていうのもあります。砂糖の代わりにラカントを使ってます。

どうしてラカントを入れたかというと、入れないで焼くと膨れすぎて形がくずれやすいのです。

レシピを紹介してくれたのは 紹介者 KAZ様
  • KAZ  様

材料

ファイン・ラボ
プロテインパンケーキ®
60g
卵Lサイズ 4個(白身4、黄身2)
スキムミルク 大さじ1
ラカント 30g

おいしい作り方

1

カズさんパンケーキ工程1

はじめにオーブンを180-200度くらいにして、暖めておきましょう。白身を泡たてます。(メレンゲ作り)

2

カズさんパンケーキ工程2

角が立つくらいガンガン泡たてます。固くなったら、黄身、ラカント、スキムミルクを投入します。

3

カズさんパンケーキ工程3

混ざったら、ファイン・ラボプロテインパンケーキを入れて、切るように混ぜ混ぜ。

4

カズさんパンケーキ工程4

素早くしましょう。

5

カズさんパンケーキ工程5

こんな感じ。
型に入れます。

5

カズさんパンケーキ工程6

この時にトントンして、※空気を抜かないと失敗しますので注意してください。

5

カズさんパンケーキ工程7

180度くらいにして、20-30分くらい焼けば出来上がり。(竹串を刺して焼けているか確認しましょう)こんな感じで焼きあがります。

カズさんパンケーキ注意点

※空気が入っちゃってるとこうなっちゃう。

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